Домашние FERRERO ROCHER

💖СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК🍭😋
Коими мы тоже являемся. Сегодня подготовили для вас вегетарианский вариант Ферреро Роше.

📋ИНГРЕДИЕНТЫ
🍬 На 12-14 конфеток в зависимости от размера.
⠀
🌰ОСНОВА
✨ 110 г фундука
✨ 60 г ореховой пасты
✨ 2 ст. л. какао-порошка
✨ 1 1/2 ч. л. ванильного экстракта
✨ 1 ст. л. растопленного кокосового масла
✨ 2 ст. л. кленового или другого сиропа
✨ Щепотка морской соли
⠀
🍫ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
🌌 75 г чёрного шоколада
🌌 1 ч. л. кокосового масла
🌌 2-3 ст. л.рубленного фундука
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Основа

Отложите 12-14 орехов для центра каждой конфетки.
Остальные орешки для основы отправьте в блендер и измельчите до кусочков, но не до муки.
Добавьте все остальные ингредиенты для основы и снова смешайте. Смесь должна держаться вместе и быть слегка липкой.
Чайной ложкой набирайте смесь и формируйте руками шарик, положив внутрь целый орешек.

Для глазури

Растопите шоколад и кокосовое масло на водяной бане, хорошо перемешивая. Добавте нарезанный фундук в шоколад и снова перемешайте.
Окуните каждый шарик Ferrero Rocher в шоколад, чтобы покрыть его со всех сторон.
Сделайте это со всеми оставшимися шариками, а затем положите их обратно на тарелку.
Поставьте тарелку в холодильник, пока шарики не станут твердыми (около 30 минут). Или в морозильник на 15 минут.

⠀
❄ Храните остатки в холодильнике до 2 недель или в морозильной камере до 4 месяцев.

⠀
Автор: @elavegan 🌸

ПРИЯТОГО ЧАЕПИТИЯ!☕
🍃✨🍃✨🍃
⠀
😍ЗАХОТЕЛОСЬ ПОПРОБОВАТЬ: ➕ или ➖?
⠀
🍃✨🍃✨🍃
С любовью Veganstvo_syroedenie

вегетарианский десерт