Вегетарианские рецепты

Вегетарианские рецепты

@recipes   1    33
Вегетарианские рецепты

ЧТО ЕДЯТ МОНАХИ В ПОСТ: меню Серпуховского и Псковско-Печерского монастырей



Вегетарианцы могут сказать — мы и так не едим мясо… Мясо — не единственный вредный продукт… откажитесь на время поста, например, от сахара и мучного, которыми вегетарианцы часто злоупотребляют, и ваш иммунитет обязательно скажет: «Спасибо»!
Пост дает нам возможность хотя бы временно воздерживаться от наиболее «разгорячающих» видов пищи, что уменьшает телесные страсти.
Читать дальше →
  •   

Как сделать 300 грамм творожного сыра из пачки кефира


Всем доброго дня! Сегодня делюсь рецептом вкусного и простого в приготовлении творожного сыра в домашних условиях. Такой сыр вкусно и так поесть, а можно приготовить закуску, использовать для приготовления крема в торт или любой другой десерт, да и получается намного дешевле нежели покупать готовый крем сыр.

И так, давайте готовить.
Читать дальше →
  •   

Домашние FERRERO ROCHER


💖СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ СЛАДКОЕЖЕК🍭😋
Коими мы тоже являемся. Сегодня подготовили для вас вегетарианский вариант Ферреро Роше.

📋ИНГРЕДИЕНТЫ
🍬 На 12-14 конфеток в зависимости от размера.
Читать дальше →
  •   

Вегетарианский домашний фалафель


Домашний фалафель — это обжаренный во фритюре шар, который изготовлен из нута или фасоли и специй. Это вегетарианская еда и является одним из наиболее широко потребляемых и признанных продуктов питания на Ближнем Востоке.

Домашний фалафель очень популярен на Ближнем Востоке в качестве фаст-фуда. Продавцы продают его на улица в таких странах, как Израиль, Египет и Сирия. Он считается «фаст-фудом» и продается как хот-доги уличными торговцами. Фалафель также является национальным блюдом Израиля.
Читать дальше →
  •   

Овощной салат с французской чечевицей


Салат мечты – сытный, согревающий, быстро готовится и радует глаз разноцветными овощами. С этим рецептом легко освоить складную пароварку – крупы и овощи в ней готовятся быстрее и получаются мягкими, но не перевариваются. А можно обойтись без пароварки – просто отварить чечевицу по инструкции на упаковке.
Читать дальше →
  • 0

Мороженое из морковки


Если вы любитель всего необычного, рекомендуем попробовать мороженое из овощей. Как правило, для его приготовления используют сладкие корнеплоды — морковь или свеклу. Представьте, какое витаминное лакомство может получиться!
Читать дальше →
  • 0

Кхир по-вегански


Кхир — это сладкий рис, который готовится на молоке, но!.. у нас рецепт веганский, поэтому мы будем готовить на кунжутном молоке. Блюдо насыщенное, сладкое, со специями, густое. Такому насыщенному сочетанию помогают лучше усвоиться пряные специи – это ключевое в рецепте.

Кхир — индийское блюдо, считается десертом, похож на пудинг. Кому-то нравится его есть горячим, кому-то — остывшим. Украсить можно изюмом (не много, так как блюдо весьма питательное и изюм может вызвать брожение), лучше посыпать корицей и положить пару бутонов гвоздики.
Читать дальше →
  • 0

Веган: пирожное «Картошка» из фасоли


Веганскую вариацию популярного пирожного можно приготовить с фасолью или консервированным нутом. Для нежного орехового аромата вместо пшеничной муки добавьте миндальную. Ее легко сделать самостоятельно дома, измельчив в блендере или кофемолке подсушенные орехи миндаля.
Читать дальше →
  • 0

Быстрый ужин: острая цветная капуста с рисом и халуми


Острая цветная капуста со шпинатом, халлуми и рисом — простой быстрый рецепт для ужина. Питательный и сбалансированный, он идеально подходит в будние дни.
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 20 минут
Читать дальше →
  • 0

Перец, фаршированный киноа, с жаренными помидорами и фетой


Этот вкусный вегетарианский ужин прост в приготовлении и полон кальцием, витамин С и железом.
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
2 порции
Читать дальше →
  • 0

Боул с фалафелем, шпинатом и хумусом


Приготовьте этот легкий веганский боул с домашним фалафелем из шпината и хумусом, которые подаются вместе с питтой и салатом.
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 25 минут
4 порции
Читать дальше →
  • 0

Боул из нута, шпината и миндального масла


Смешайте нут и шпинат с миндальным маслом и специями, чтобы приготовить семейный ужин из овощей. Готовится всего за 25 минут, подавайте с рисом.
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 20 минут
2 порции
Читать дальше →
  • 0

Вкуснейшее безе без яиц для ребенка аллергика, веганов и вообще всех


Невозможно поверить, но это снежное безе мечты сделано без яиц и потому доступно всем, в том числе аллергикам и веганам. Как можно сделать безе, или меренги совсем без яиц? Дело в одном секретном ингредиенте. Этот ингредиент — нут (турецкий горох), точнее, нутовый отвар.

Может быть, это не самый здоровый рецепт в смысле сахара, но ничто не мешает заменить его на эритритол. Главное — если вдруг захочется маленького праздника, теперь есть чем порадовать себя, близких и гостей.
Читать дальше →
  • 0

Веганское печенье без глютена на сковороде


Это здоровое веганское печенье на сковороде не содержит глютена, тягучее и вкусное! Оно сделано из миндальной и кокосовой муки, кокосового сахара и шоколада. По желанию можно добавить мороженое.

Все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты, чтобы сформировать тесто для печенья. Затем выложите тесто для печенья в сковороду и выпекайте. 5 минут
Время подготовки 5 минут
Воремя приготовления 25 минут
Порции 4 человека
Читать дальше →
  • 0

Чаша Будды: киноа с хрустящим нутом и картофелем с соусом песто


Чаши Будды, иногда называемые «чашами блаженства», «чашами питания» или «чашами силы», являются идеальным вариантом для приготовления одного блюда. Вы начинаете с цельного зерна, риса, лапши или бобовых. Затем вы выкладываете широкий ассортимент приготовленных или сырых овощей. Наконец, вы добавляете в овощи больше белка, а затем добавляете заправку, масло, соус или бульон. Чаши Будды — это легкая и полезная еда, которую можно приготовить за считанные минуты и которую можно есть на завтрак, обед или ужин — или если хотите, во все приемы пищи!
Читать дальше →
  • 0