ШИКАРНЫЙ ХЛЕБУШЕК ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ без дрожжей и глютена

Рецепт вкуснейшего хлеба без дрожжей и глютена. Этот хлеб богат клетчаткой, аминокислотами и минералами.

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ
🌱 250 гр красной чечевицы
🌱 80 мл воды
🌱 1 ч.л. соли, травы, специи по вкусу
🌱 2 ст.л. растительного масла (у меня оливковое)
🌱 0,5 ч.л. соды гасим уксусом (у меня яблочный)
🌱 1 ст.л. лимонного сока
🌱 2 ст.л. рисовой муки
🌱 3 ст.л. псиллиума
🌱 семена по желанию

⠀⠀
▶️ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1️⃣ Чечевицу хорошо промываем и замачиваем на ночь, утром ещё раз промываем, перекладываем в блендер и добавляем воду, измельчаем.
⠀

2️⃣ В полученную массу добавляем соль, травы, растительное масло, соду, лимонный сок и ещё раз используем блендер.
⠀

3️⃣ Далее добавляем псиллиум, рисовую муку и семена, всё тщательно перемешиваем.
⠀

4️⃣ Выкладываем на противень, формируем наш хлеб и отправляем в духовку при 180 градусах на 50-60 минут.
⠀
⠀
Перед нарезкой дать хлебу полностью остыть 👌🏻

⠀
🍃ПРИЯТНОГО АППЕТИТА🍃
✨✨
⠀
😍ПРОБОВАЛИ УЖЕ ТАКОЙ ХЛЕБУШЕК, КАК ВАМ?
⠀
✨✨✨
За рецепт и видео благодарим автора: @_wellness_nutrition ☘️
🍃С любовью для Вас, @veganstvo_syroedenie