Вегетарианский домашний фалафель
![](/uploads/media/topic/2023/05/14/16/a14e825961df30f638f6.jpg)
Домашний фалафель — это обжаренный во фритюре шар, который изготовлен из нута или фасоли и специй. Это вегетарианская еда и является одним из наиболее широко потребляемых и признанных продуктов питания на Ближнем Востоке.
Домашний фалафель очень популярен на Ближнем Востоке в качестве фаст-фуда. Продавцы продают его на улица в таких странах, как Израиль, Египет и Сирия. Он считается «фаст-фудом» и продается как хот-доги уличными торговцами. Фалафель также является национальным блюдом Израиля.