Вегетарианские рецептыАюведический плов Veggi-cerial. Рецепт Елены Ульмасбаевой
Аюрведический плов из овощей и крупы, полезно есть людям любой конституции, особенно для желающих сбросить вес, а так же во время прохождения Панчакармы (процедуры аюрведического очищения). Для его приготовления подойдут практически все овощи: лук, чеснок, морковь, баклажаны, цуккини или молодые кабачки, цветная капуста, помидоры, на любителя – фенхель или корень сельдерея.