-
→
Здоровье
Врач-эндокринолог Катя Янг: от каких продуктов болит голова?
Некоторые люди особо чувствительны к таким продуктам как:
- Переработанное/копченое/вяленое мясо. Содержит нитриты, которые могут расширять кровеносные сосуды в головном мозге.
- Выдержанные сыры и ферментированные продукты. Содержат вещество тирамин. Чем дольше хранится пища, тем больше в ней тирамина.
- Алкоголь. Красное вино, пиво и шампанское содержат тирамин и сульфиты. Также головную боль усиливает обезвоживание, которое обычно сопровождает употребление спиртных напитков.