кэроб - Поиск по тегам

Суперфуд. Рецепт шоколада без сахара с медом и кэробом


Натуральный, и самое главное полезный шоколад можно сделать не только из какао-бобов, но и из плодов рожкового дерева — кэроба.

Вы спросите – а надо ли изобретать велосипед? Возможно, кому-то и надо :) Вспомните, какой вкус у шоколада? Сладкий? Нет, горький! Сладким он становится после добавления большого количества сахара. А сахар, как известно, белая смерть, но шоколада все равно хочется… Хоть иногда…

Кэроб – сладкий сам по себе. В нем 50% сахаров. По вкусу очень похож на какао, только его запах немного слабее. Кэроб можно есть людям страдающим от лишнего веса и даже больным диабетом. Привыкания, как шоколад, кэроб не вызывает.
Читать дальше →
  • 0